Meine persönliche Seite mit Rezepten und Urlaubsbildern

Tolle Reisebilder sind, neben den ganzen Erfahrungen und Eindrücken, sicherlich die schönste Erinnerung an vergangene Reisen. 

Gerne möchte ich meine Erlebnisse am wunderschönen Strand, von der Natur oder von dem Highlight der Stadt mit euch teilen. 

Ich versuche meine Reisen traumhaft und zum besten Preis zu gestalten. 

Meine zukünftigen Reisen werde ich mit euch detaillierte teilen. Hierzu zählen die Kosten und alle Reiseveranstaltungen.

Ich bin Esra, liebe reisen, essen, kochen und backen. Ich tausche mich gern über genau diese Dinge mit anderen aus. Auch liebe ich Instagram (Stickers, GIF´s und Hintergrundbilder)

EINFACHE REZEPTE - LECKER IST NICHT SCHWER!

Auf meiner Instagram Seite möchte ich euch nicht nur die bereits fertigen Produkte zeigen, sondern euch auch lehren, wie diese zubereitet werden.

Einblick in meine Küchenwelt

San Sebastian Cheesecake

Frühstück

Zitronenhimbeerkuchen


Freude und Spaß beim Kochen und Backen

Himbeerkuchen mit Mohn

Zutaten

Für den Boden:
200 gr Butterkekse
100 gr Butter

Für die Creme:
750 gr Quark
200 gr Frischkäse Doppelrahmen
2 Eier
180 gr Zucker
100 ml Schlagsahne
1 Packung Vanillepudding
80 ml Sonnenblumenöl
250 ml Milch
120 gr Mohn

Für die obere Schicht
250 gr Himbeere
1/2 Glas Wasser
2 Esslöffel Zucker

türkischer Bulgursalat

Lust auf eine Kleinigkeit am Abend?                                           Dann passt doch super der türkischer Bulgursalat mit Sour Cream und gefüllte Teigröllchen mit Käse 🥰 Kann man auch ohne Sour Cream essen. Ich persönlich finde es sehr lecker 😍

Zutaten für den türkischen Bulgursalat:
- 2 Gläser Bulgur vom turksichen Supermarkt
-1/2 Bund Petersilie
-1/2 Bund Lauchzwiebel
-1 Löffel Tomatenmarkt (turkischen Supermarkt)
- Öl und mit Tomatenmark am Herd aufzuheißen
- 2 Esslöffel Granatapfelsirup
- 1 Zitrone
- bisschen Salz
- bisschen Pfeffer (Chili-Pfeffer)

Türkischer Bulgursalat und dazu gefüllte Teigtaschen mit Schafskäse und Mozzarella

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